57 טון שאריות מזון הועברו להכנת דשן (קומפוסט),במסגרת פרויקט הפרדה במקור(בבית), וחסכו נזק רב לסביבה.
כזכור, לפני כחצי שנה החל בראש העין פרויקט חלוצי בארץ, שמוביל אגף שפ"ע בשיתוף המשרד להגנת הסביבה- "מהפך בפח", להפרדת הפסולת האורגנית (שאריות מזון) בכ-1,800 משקי בית. במסגרת זו חילקה מחלקת איכות הסביבה למשתתפים פחים חומים ייחודיים לאיסוף שאריות המזון.
מדוע צריך להפריד את שאריות המזון בפח נפרד?
ככל שהפסולת האורגנית מופרדת יותר, כלומר מכילה שאריות מזון וצמחים בלבד,ללא אריזות וחומרים אחרים, אזי ניתן להפיק ממנה דשן איכותי יותר שמתאים למגוון רחב יותר של גידולים חקלאיים.
ללא ההפרדה בבית לא ניתן לחלץ את שאריות המזון והפסולת מגיעה להטמנה,שם נוצרים מפגעים סביבתיים רבים,כגון: היווצרות גז מתאן רעיל, זיהום מי תהום,זיהום אויר, איבוד שטחים פתוחים ועוד. לכן, הפרדה במקור, דהינו בבית התושבים, היא הדרך האידאלית להכנת דשן איכותי ביותר ולמניעת נזקים לסביבה.
השבוע נתבשרה העירייה כי במהלך שנת 2012 נאספו ע"י המשתתפים בפיילוט כ-57 טון פסולת אורגנית . איכות הפסולת עומדת בממוצע על 87%. אחוז זה נחשב גבוה ביחס לממוצע הארצי,אם כי השאיפה היא להגיע ל100% פסולת אורגנית נקייה (ללא אריזות פלסטיק, מתכת, זכוכית וכ"ו). במהלך השנה מתוכננת הרחבת הפרויקט לכ-4,300 משקי בית נוספים, בשכונת נווה אפק, גבעת טל ושכונת צה"ל.
גב` מרגי עוזר, חברת מועצת העיר, מחזיקת תיק שפ"ע: "אני מבקשת להודות לכל המשפחות שמשתתפות בפיילוט ותורמות את חלקן בשמירה על כדור הארץ. בימים אלו אנו שוקדים על לימוד התהליך שהתבצע והפקת לקחים, ולאחר מכן נמשיך ונרחיב את פרויקט ההפרדה במקור לשכונות נוספות. תהליך ההטמעה דורש שינוי חשיבתי והתנהגותי, יחד עם זאת , אתם תושבי העיר מוכיחים אכפתיות ושותפות לעשייה"